记得2012年左右,那个时候的奶粉行业更多讨论的还是洋奶粉与国产奶粉之间的竞争,回过头再看这几年,市场上的抢食从牛奶粉蔓延到羊奶粉、有机奶粉、特配粉、液态奶、成人粉等细分品类上了,品牌和品类间的竞争也是相当激烈,不得不感慨市场的瞬息万变,机遇的转瞬即逝。基于奶粉行业的特殊性,每一个市场机会的出现对于乳企都是弥足珍贵,因此,今年,我们看到了很多奶粉企业大刀阔斧的变革和创新。
抢占细分趋势,谱恩绵羊奶粉新品将震撼上市
消费需求的变化也是在催生羊奶粉产品的更加细分,比如山羊、绵羊、半羊、纯羊、甚至有机羊。围绕不断升级的消费需求,乳企要想立于不败之地,就必须顺应趋势,拥抱趋势,紧跟消费潮流积极应对市场竞争,因此有的乳企开始加速产品升级,有的上新品,有的升级配方推出纯羊乳蛋白羊奶粉。而谱恩绵羊奶粉正是洞察了这种消费趋势,将以百跃集团35周年为契机,隆重推出全面升级的谱恩纯绵羊乳配方羊奶粉。
据了解,谱恩是百跃旗下的核心战略品牌,百跃专注羊乳35年,是集羊乳研发、生产、销售、服务,奶源基地建设于一体的集团公司。背靠百跃羊乳集团的综合实力,这两年谱恩发展较快,在市场上具有一定的知名度和消费口碑。正是基于其优秀品质,在今年谱恩还荣获了“2019妇儿博览会产品创新奖”、“2019羊奶粉匠心品牌奖”等殊荣。
有业内人士表示:“谱恩根据自身优势推出纯绵羊乳配方羊奶粉的市场战略定位是正确的,通过差异化产品建立核心竞争力,提升渠道合作黏性,才能更好的在市场上进行卡位战。”
营养配方加持,黄金奶源保障品质安全
笔者了解到,全面升级后的谱恩纯绵羊乳配方羊奶粉在配方上也特别添加了OPO7.0、乳铁蛋白、DHA&AA、GOS&FOS双益组合、牛磺酸、叶黄素、胆碱、肌醇等丰富的营养元素,从免疫力、大脑发育、肠道健康等多方面呵护宝宝健康快乐成长。
据公开资料显示,谱恩纯绵羊乳配方羊奶粉添加的OPO7.0是最新一代的OPO结构脂“INFAT 7.0”。以脂肪和钙的吸收对比试验为例,试验结果表明,喂养含有INFAT 7.0的婴幼儿配方奶粉能促进婴幼儿更好的吸收营养,尤其是对脂肪的吸收。添加INFAT 7.0的配方奶粉能减少脂肪主要以皂化脂肪或不溶性钙皂的形式排泄流失。
除了营养配方的加持,谱恩纯绵羊乳配方羊奶粉在奶源上也是精挑细选。众所周知,国家一直在强调奶业振兴的首要任务是提供优质安全的婴幼儿配方乳粉,从源头保障每一罐婴幼儿奶粉的安全可靠。因此,谱恩精选位于北纬41°黄金奶源带上的西班牙优质绵羊奶,有研究表明,绵羊奶中的天然乳钙含量是牛奶的1.5倍,是山羊奶的1.4倍,极具营养优势。
据悉,绵羊的耐受性和抗病能力较强,但生长环境很挑剔,喜欢干净的流水或泉水、喜食天然无污染的牧草,喜欢清洁干燥的环境。而西班牙的天然牧场气候温和宜人,环境优越,非常适合绵羊的生活习性。此外,当地所有鲜奶出厂前都会经过严格的实验室检测,以保证每一滴鲜奶的安全与健康。
专注科技研发,渠道赋能助力品牌发展
近年来,新生儿人口下降,品牌间的竞争越来越激烈,为了更好的打造综合实力,建立竞争优势,百跃在中乳协、陕乳协的共同支持下成立了羊乳制品研发中心“奶山羊产业及其羊乳制品研发中心”,在体格发育、智力发育、过敏便秘等多个方面,拥有专业的研究平台和研发能力。此外,谱恩从原料到成品,都将会经过国内外相关检测机构的86项、153次检测层层把关,从而保障每一罐奶粉的质量安全。
新政后,羊奶粉市场进行了一次洗牌,或兼并或淘汰,剩下的一些品牌都具有一定的竞争优势,尤其是一些区域性羊奶粉品牌开始了一场全国大作战。得益于陕西得天独厚的地理优势,陕西逐渐形成了一些知名的区域品牌,随着消费需求和市场环境的变化,以百跃为代表的一些陕西羊奶粉品牌也开始通过供应链整合、营销创新、渠道服务、品牌塑造等方面来提升综合实力,意欲打造全国性知名品牌。
以百跃的核心品牌谱恩为例,其在供应链整合上,提前锁定了西班牙的黄金奶源地,为谱恩绵羊奶粉的市场供应建立了稳定的保障;在渠道服务上,为了解决门店动销难,难动销的局面,谱恩通过大大小小的营销创新和培训来为门店赋能;在品牌塑造上,谱恩在CCTV-7、CCTV-15、湖南、浙江、江苏、湖北、四川、安徽、广西、江西、广东等媒体上进行了广告投放。
目前,已注册的羊奶粉品牌有89款,但市面上常见的羊奶粉品牌并不多。主要是因为,大部分中小羊奶粉品牌选择潜伏在四五线市场,等待爆发的机会;有的综合实力较强的羊奶粉品牌却在加速渠道上移,寻求进一步突破和增量。但从当下的竞争格局来看,以守为攻并不是最好的策略,正如开篇所言机会转瞬即逝,唯有主动出击,强势卡位,保住领地,才有机会突围崛起。
文章转载自奶粉圈