国内奶粉市场变局
相对于前几年“躺着都能赚钱”的时代,我国当前的奶粉市场总体接近于饱和,因为去年就少生了200万,今年预计会继续少生50万,人口红利消失。 奶粉行业没机会了? 产业规律表明,当一个行业的总量红利消失后,会立即出现结构红利。消费者在解决完有无问题之后,会迅速追求更好、更适合、更具性价比,消费升级的需求会大量涌现,促使行业进行产品细分。 羊奶粉就是这几年奶粉市场细分的杰出代表。 相较于牛奶粉,羊奶粉最初只是在陕西一带有着羊奶饮用传统的地区有售,其他地区的宝妈对羊奶有个固有的印象:羊奶膻。 然而随着除膻技术的发展,人们发现羊奶粉比牛奶粉更容易消化吸收,肠胃比较薄弱的婴儿很容易对牛奶粉不耐受,羊奶粉基本可以解除此症状。 在口碑的推动下,越来越多的宝妈们更愿意选择羊奶粉。 而这其中的高端人群,对进口奶源更加青睐,信任度更高,特别是新生代90、95后的新生代父母们全线进场,他们生长在中国经济腾飞、物质极大丰富的年代,见多识广,更具全球视野,对新事物有更高的接受度,对新产品有更高的品质要求。对产品的价格则不再像上一代那么敏感,“质优而择”替代了“物美价廉”的消费观念,直接带动了奶粉高端化消费的趋势。 正是为了顺应90、95后涌入婚育大军的大势,百跃谱恩今年在原固有的羊奶粉配方上进行了强力升级!
纯羊奶粉配方,优质而生
百跃羊乳集团有限公司在陕西这个羊奶粉企业聚集的区域,可以称之为行业领头企业,是一家集羊乳研发、生产、销售、服务和奶源基地建设于一体的集团公司。 谱恩是百跃羊乳集团旗下的核心战略品牌,专注于婴幼儿绵羊奶粉研发与生产。在奶源甄选上,精选西班牙优质奶源,国外天然散养牧场,纯草喂养;为了能够更好的把控质量关,制定出了更加严格的检测标准,营养成分检测结果达到高于国际奶粉平均要求的10个百分点。自成立以来,一直专注于做绵羊奶,力争成为消费者最信任的绵羊奶品牌。 谱恩的绵羊奶粉,细小脂肪球颗粒好吸收,中短链脂肪酸易消化,天然优质蛋白质低致敏,EGF因子增强保护力,更特别添加多种营养元素。 同牛奶相比,绵羊奶含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、C、尼克酸等成分,比牛奶更富有营养。 同山羊奶相比,绵羊奶和山羊奶总体组成是相似的, 但绵羊奶的各个营养成分都比山羊奶和牛奶含量高, 绵羊初乳也比牛初乳含有更多的营养成分, 二者的脂肪含量分别为 13.0 % 和 5. 1 % , 蛋白质含量分别为 11.8 %和 7.1 %、 乳糖含量分别为 3. 3 % 和 3. 6 % , 矿物质含量均为 0.9 % , 总固形物含量分别为 28. 9 %和 15.6 % 。 这次谱恩升级绵羊奶,都强化在什么地方? 第一,百跃谱恩配方羊乳粉全面升级为“纯”羊乳配方,其中脱盐乳清粉和浓缩乳清蛋白粉全部来自于羊乳。 第二,谱恩升级后的配方特别添加了OPO7.0、bb-12、羊D90、核苷酸、叶黄素、肌醇、低聚果糖、低聚半乳糖、乳糖等丰富的核心营养元素。配方升级后,给用户带来了更加科学的营养元素配比,更是为高端化定位做了具象的背书。 配方的升级,针对当下宝宝遇到的问题,能够进行有效缓解。比如OPO能够减少宝宝哭闹,缓解便秘,促进脂肪吸收,促进钙质、维生素以及矿物质微量元素的消化吸收;特别是羊D90,在脱盐乳清粉中标准最高,能够合理调整蛋白质结构,脂肪结构和碳水化合物等成分比例,以满足宝宝营养需求。 这样的全面配方,直指高端市场。
稳步发展,科技创新
谱恩这次升级的不仅仅是配方,而是在产业的各个环节都做了相应提升:
1.奶源建设 为掌握一手上游优质资源,走出国门,布局地中海优质绵羊源,先后与欧洲5家优质牧场签订战略合作协议,争创知名羊乳制品企业,推动集团全产业链发展,挺进国际市场。
2. 生产设备 为保障羊乳制品质量安全,谱恩从原料到成品,都将会经过国内外相关检测机构的86项、153次检测层层把关,从而保障每一罐奶粉的质量安全。而谱恩母公司——百跃羊乳集团引进的生产设备,严格把控产品质量,组建面积为1500平方米的检验中心,新增检验塑化剂、抗生素等风险指标及营养元素的检验设备、仪器等100多台,具备国家要求的90多项指标的检测能力要求。
3. 组织研发 近年来,各品牌间的竞争越发激烈,而谱恩是百跃集团旗下的核心战略品牌,一直专注于婴幼儿羊奶粉的研发与生产。在中乳协、陕乳协的共同支持下,百跃羊乳集团成立了业内首家羊乳制品研发中心,在强化婴幼儿体格发育、智力发育、过敏便秘等多个方面的进行非常深入的研究。并且拥有强大的研发平台和专业能力。
全方位的提升和产品研发的大力投入,谱恩羊奶粉成为通过美国FDA注册认证的中国羊奶粉品牌。而且今年谱恩还荣获了“2019妇儿博览会产品创新奖”、“2019羊奶粉匠心品牌奖”等殊荣。
在营销方面,百跃谱恩为解决动销难的问题,通过大大小小的营销创新和培训,为门店赋能。谱恩拥有行业最资深的营销策划团队,通过严守行业标准、承诺质量保证、不断创新形式,结合大数据分析、市场动态调整,定制各市场专属的产品动销、品牌宣传、活动执行、培训体系等营销方案,实现市场增量突破。
为通过品牌塑造提升综合实力,谱恩在CCTV-7、CCTV-15、湖南、浙江、江苏、湖北、四川、安徽、广西、江西、广东等媒体上进行了大量的广告投放。 谱恩在力求发展的同时,不忘初心。把产品的质量安全作为品牌发展的灵魂,不仅要保障宝宝喝到放心的“纯”绵羊奶,还要将优质进行到底!同时还要抢抓市场机遇,力争成为“纯”绵羊奶的领头企业。并且逐步引领消费升级潮流,时刻关注消费动向,占领市场高地。秉持共建共享,汇聚共识的理念,力争缔造羊乳新格局。
(转自中童观察)