不少家长会认为绵羊奶相较于牛奶来说是一种优势不足的替代品,但实际上羊奶的营养价值并不输给牛奶甚至是更好。绵羊奶中含有200多种营养物质和生物活性成分,脂肪球颗粒体积小,为3.0微米,只有牛奶的1/3,而且大小均匀,更易消化和吸收。当然,绵羊奶的优势远不止于此,下面具体为大家讲解为何绵羊奶备受家长认可。
1、性质温和不易上火
绵羊奶粉是温性食物,不易引发上火。《本草纲目》中就有记载绵羊奶具有“和小肠、利大肠”的作用,《备急方》中存在绵羊奶具有治疗小儿口疮的记载“治小儿口疮,羊乳细细沥口中”。此外,绵羊奶粉的脂肪颗粒及蛋白分子均较为细小,不易在宝宝的肠胃中滞留,温和舒适伴成长。
2、营养价值较高
绵羊奶中全面均衡的营养为宝宝提供了成长的源动力。丰富的矿物质以及维生素让宝宝的发育更加健全,上皮细胞生长因子(EGF)帮助呼吸道和消化道的上皮粘膜细胞修复。
3、质地细腻与绵密
即使宝宝年龄较小也是可以品尝出奶制品的口感的,绵羊奶由于质地较为细腻以及绵密所以让宝宝能够更好地接受,而且其中丰富的营养也让羊奶的口感更加醇厚,所以绵羊奶也属于一种较天然的婴儿喂养品。
从上文的介绍可以看出绵羊奶作为宝宝成长的日常食物是具有很大价值的,但是妈妈在喂养的时候需要注意的是:不要将绵羊奶与韭菜、果汁、药物等同食,以确保饮食安全。